Le Bois de Bourbouillet offre une randonnée typiquement méridionale à travers des espaces ruraux fossiles particulièrement sauvages. On y cultivait l’olivier, le mûrier, le thym, la lavande et on y élevait le ver à soie et les abeilles.
La randonnée d’une douzaine de kilomètres avec un dénivelé autour de 200 mètres est accessible à des randonneurs à l’aise sur des terrains caillouteux et accidentés.